Без выходных. Заявки на сайте оставляйте круглосуточно
info@sertifikat-sootvetstviya-sert.ruПищевой продукции уделяется особое внимание на государственном уровне. Речь идет о стандартизации качества и регулярных проверках. Это важно, так как от качества пищевой продукции зависит безопасность людей. Вот почему для каждой группы таких продуктов установлены стандарты качества, которым товар должен соответствовать, чтобы реализовываться на рынке.
Подтверждением этого является сертификат соответствия. Для пищевых добавок он предусматривается в обязательном порядке. Такой документ является непосредственным подтверждением того, что добавка полностью безопасна, качественна. Далее такой документ сопровождает каждую партию продукции. Потребителю он предоставляется по первому требованию.
Сертификат соответствия нужно оформлять на каждую конкретную группу пищевых добавок. Если они отличаются друг от друга совсем немного (по вкусу или цвету), тогда допустимо оформление документа сразу на несколько подвидов с уточнением всего их перечня и разъяснением, по каким параметрам они отличаются друг от друга.
Таким документом подтверждается не только то, что добавка соответствует установленным для нее стандартам качества, но также и тем параметрам, которые указывает непосредственно сам изготовитель.
Также в первую очередь повышенное внимание уделяется проверке безопасности использования пищевой добавки.
Сертификат соответствия обычно оформляют на 3 года. Максимально допустимый период для таких документов 5 лет, но в отношении пищевых добавок 3 года – максимально возможное время. Обычно удается пройти сертификацию на 1 год.
Также предусматривается возможность оформить сертификат отдельно на партию товара. Тогда действовать документ будет столько же, сколько составляет срок годности пищевых добавок в этой партии.
Выдается сертификат соответствия лабораториями, которые имеют лицензию на осуществление таких проверок.
Пищевая добавка в лабораторных условиях исследуется, после чего выдается заключение. На основании него делается вывод о том, допустимо ли выдать сертификат соответствия или имеются недочеты. Если что-то не так, то об этом информируют производителя. Далее после устранения недостатков пищевой добавки можно пройти повторно экспертизу и получить сертификат.
Пищевая добавка в лабораторных условиях оценивается обычно по таким параметрам:
Так как пищевая продукция вся подлежит сертификации по особым правилам, важно соответствие полностью всем этим параметрам. Даже нестыковка по одному из критериев является поводом доработки технологии.
Обратиться для оформления сертификата соответствия на пищевую добавку обычно вынужден производитель. Но также это может делать импортер или конечный продавец товара.
Для этого руководство компании должно поручить это сделать одному из сотрудников. Также может заниматься этим и руководство компании. Никаких ограничений по данному параметру нет.
Самым простым решением вопроса будет просто заключить договор со специализированной компанией, которая занимается оформлением не только сертификатов соответствия, но и при необходимости может помочь в оформлении полного пакета сопроводительных документов. Главными плюсами такого сотрудничества являются:
Именно поэтому лучше всего обратиться сразу в профильные организации. Производитель может сам заняться оформлением сертификата соответствия на пищевые добавки, но лучше довериться профессионалам.
Ответим на любой ваш вопрос,
порекомендуем лучшие решения, рассчитаем стоимость
Наш офис находится по адресу
г. Москва, Шоссе энтузиастов 56 строение 22
Смотреть на карте