Без выходных. Заявки на сайте оставляйте круглосуточно

info@sertifikat-sootvetstviya-sert.ru

Звоните с 9:00 до 19:00

7 499 283-60-79

Обратный звонок

Услуги в областях обязательной и добровольной сертификации по ФЗ РФ, разработка технической документации.
Работаем в Москве и МО и по всей РФ
Сертификат соответствия на капусту маринованную

Сертификат соответствия на капусту маринованную

Маринованная капуста является вкусным, аппетитным и полезным продуктом. Она может употребляться в виде отдельного блюда или как гарнир, составная салата, в других вариантах. Изготавливается продукт чаще всего, из белокочанной капусты, но также возможно использование и других видов этого овоща. Для приготовления используется маринад, который может включать воду, уксус, соль, перец, различные пряные травы.

Выпускается маринованная капуста как в стеклянной, так и в пластиковой таре, в различном объеме. Покупка такой продукции значительно экономит время, которое нужно было бы потратить на приготовление консервации в домашних условиях. А также позволяет пополнить рацион вкусным продуктом, содержащем много витаминов и полезных микроэлементов. Но для того, чтобы маринованная капуста приносила только пользу организму и удовольствие, она должна быть качественной, свежей, приготовленной строго по ТУ. Проверить, соответствует ли продукт данным требованиям и Техническому Регламенту Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» позволяет сертификация. Она является обязательной для данной продукции, как и для других продуктов питания. Проводится сертификация в сертификационных центрах по заявке производителя или поставщика данного товара.

Обязательная или добровольная сертификация

По нормам ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» сертификация маринованной капусты является обязательной. После сертификационных мероприятий заявителю выдается декларация соответствия как разрешительный документ на продажу и поставки продукции по всей территории Евразийского экономического союза. Без декларации реализация маринованной капусты запрещена, за нарушение данного требования законодательства производителю или поставщику может быть выписан значительный штраф, а сама капуста будет конфискована как товар.

После оформления декларации соответствия производитель может дополнительно заказать и добровольный сертификат. Такой документ еще раз подтвердит высокое качество и безопасность для потребителя данной продукции, ее соответствие ТР ТС. Оформление добровольного сертификата повышает конкурентоспособность товара и репутацию производителя.

Как пройти сертификацию маринованной капусты

Для оформления обязательной декларации соответствия на маринованную капусту производитель должен обратиться в сертификационный центр с заявлением. После рассмотрения заявки центр подписывает с клиентом договор на выполнение услуги по сертификации продукции.

  • Следующий шаг — подача документов по производству, по самой компании. Среди них — устав предприятия, свидетельство о его регистрации, юридический адрес и реквизиты. Также нужно подать бумагу с указанием названия продукции, ее характеристиками. Прилагается обязательно ГОСТ или ТУ, по которым выполняется производство.
  • Специалисты сертификационного центра проводят анализ документов, процесс производства, правил хранения, транспортировки.
  • В аккредитованной лаборатории проводится исследование предоставленного производителем образца маринованной капусты. Результаты исследований отражаются в протоколе.
  • Принимается решение об оформлении декларации соответствия. Данный документ регистрируется в государственном реестре и отправляется заказчику услуги (производителю или поставщику продукции).

Зачем нужна сертификация маринованной капусты

Такая процедура проводится по требованию законодательства, нормам Технического Регламента Таможенного Союза 021/2011. Проверка позволяет защитить рынок ЕАЭС от некачественной и опасной для потребителя продукции. Наличие декларации соответствия имеет значение для покупателей, так как подтверждает хорошие свойства, качество продукта питания. На упаковке товара ставится маркировка, свидетельствующая о сертификации.

Контактные данные
для связи и консультации

Ответим на любой ваш вопрос,
порекомендуем лучшие решения, рассчитаем стоимость

Услуги в областях обязательной и добровольной сертификации по ФЗ РФ, разработка технической документации. Работаем в Москве и МО и по всей РФ

Звоните с 9:00 до 19:00

Звонок по РФ бесплатный

Без выходных. Заявки на сайте оставляйте круглосуточно

info@sertifikat-sootvetstviya-sert.ru
Заказать звонок
[contact-form-7 404 "Не найдено"]